Orker du å ete din egen kylling?

Det er snart den tida på året då vi vil få kyllinger og mange har spurt meg om korleis eg klarer å ete min egen kylling....ja for det blir jo en del hanekyllinger som vi ikkje kan ha her i boligfelt.

Det er egentlig eit veldig rart spørsmål syns eg, 
Orker du å ete din egen kylling?
Vel kvifor skulle det vere ekkelt? Eg forstår kvar det kjem i frå men tenk no litt ekstra på dette:

I butikken får du kjøpt kyllingfilet. Den kjem faktisk frå ein kylling som har levd sitt liv.
Korleis har den hatt det?
Korleis har min kylling hatt det?
Vil eg ete den kyllingen eg trur har hatt det beste livet? Ja!
Det er veldig enkelt å svare på det for meg :)


Om du må kjøpe din kyllingfilet...
I desse tider legg mange kyllingbønder om drifta ved å endre kyllingtype til Hubbard som er litt lettere enn Ross308.
Hubbard treng litt meir tid, to veker, på å bli kyllingfilet men då viser forskning i norge at:

• dem har 23% mindre sjukdom sjølv om den er 2 veker eldre før slakt
• den er eit par hundre gram større
• den er 58 % mindre sjuk og dermed kassert på slakteri enn annan norsk kylling
• den har mindre ligge- og svi-skader
• den har klart bedre hjertehelse pga saktere vekst

Og så til eit fantastisk skue:
Prisen for å produsere Hubbard er dyrere og det går saktere. MEN...på grunn av dei gode helsetala så...  DET LØNNER SEG! Er ikkje det fantastisk?
​
Vil du lese meir om dette kan du for eksempel stikke innom VG 4.april her.
og du...PS! Rema1000 har Solvingekylling hvis du ikkje er så heldig å ha dine egne å ete ;)