Det er snart den tida på året då vi vil få kyllinger og mange har spurt meg om korleis eg klarer å ete min egen kylling....ja for det blir jo en del hanekyllinger som vi ikkje kan ha her i boligfelt.

Det er egentlig eit veldig rart spørsmål syns eg, 
Orker du å ete din egen kylling?
Vel kvifor skulle det vere ekkelt? Eg forstår kvar det kjem i frå men tenk no litt ekstra på dette:

I butikken får du kjøpt kyllingfilet. Den kjem faktisk frå ein kylling som har levd sitt liv.
Korleis har den hatt det?
Korleis har min kylling hatt det?
Vil eg ete den kyllingen eg trur har hatt det beste livet? Ja!
Det er veldig enkelt å svare på det for meg :)


Om du må kjøpe din kyllingfilet...
I desse tider legg mange kyllingbønder om drifta ved å endre kyllingtype til Hubbard som er litt lettere enn Ross308.
Hubbard treng litt meir tid, to veker, på å bli kyllingfilet men då viser forskning i norge at:

• dem har 23% mindre sjukdom sjølv om den er 2 veker eldre før slakt
• den er eit par hundre gram større
• den er 58 % mindre sjuk og dermed kassert på slakteri enn annan norsk kylling
• den har mindre ligge- og svi-skader
• den har klart bedre hjertehelse pga saktere vekst

Og så til eit fantastisk skue:
Prisen for å produsere Hubbard er dyrere og det går saktere. MEN...på grunn av dei gode helsetala så...  DET LØNNER SEG! Er ikkje det fantastisk?
​
Vil du lese meir om dette kan du for eksempel stikke innom VG 4.april her.
og du...PS! Rema1000 har Solvingekylling hvis du ikkje er så heldig å ha dine egne å ete ;)

Siste 2 bilda av våre 3 gule orpington samla og alle 6 på vagla om kvelden ... <3

Det har vore nokre deilige 14 dager med etterlengta sol etter den værste sommeren vi har hatt her vermessig på 67 år. Sola forsvinn frå hagahuken vår litt midt på dagen no som ho står lavare på himmelen, komisk nok har vi solkrå på nordsida av huset, men det hindrer oss ikkje i både lunsj og middag ute når sola er oppe. Det er faktisk lunt og godt nede i hagen her sjølv om vi ligg utved havet.

Fann dette informative bildet på nett og tenkte dette er greit å vite for en hageentusiast :)

I vinter har hønene kunna rota i kjøkkenhagen og kosa seg og rota og grave der så mykje dei villa. Men det kan jo ikkje fortsette no som eg skal plante sarte deilige matplanter der. Så sånn har det seg altså at vi har fått eit lite sirkus-kjøkkenhagen-bur over pallekarmane....
No kan rådyr og høner sjå langt etter godsakene og vi kan forhåpentligvis snackse dei i fred og ro utover sommeren og hausten.

Glømde jo heilt å vise dette!
Vinterens forråd av heimelaga meiseboller! Det er ikkje for seint om du no blei inpirert til å lage sjølv!
Kvar seinhaust så rydder eg skap og kjeller for alt mulig av gamle frø og korn, nøtter eller rosiner og alt mulig eg måtte ha tilgang på. Så lager eg meiseboller ved å smelte kokosfett (i år blanda eg i mamma og mormors brukte smult frå smultringbaking) og blande i diverse frø og solsikkefrø. Legges så i det eg måtte ha av beholdere og en taubit til å henge opp. Voila!
Husk fugletellinga om 14 dager ;)

Eg er så glad for å ha solgt to haner til same plass No kan dei få reise i lag og ha trøst i kvarandre når dei kjem til ein heilt ny flokk med unge høner som dei skal få passe på. Dei skal få bu i hønsegård med damene sine og få gå fritt på graset som dei gjer her heime.
Dei skal få vere her ei lita stund til så dei garantert får med seg litt meir livsvisdom til sin nye bustad.
​
Då har eg to til som er til salgs til rette flokken :)
Dei er virkelig blitt store og fine. No er dei vel på størrelse med ei normal høne og større blir dei. Nydelige og fluffy typer som ser ut til å vere veldig fredelige sjølv om eg ser dei ypper seg litt mot kvarandre av og til. Då er det alltid ein som bukker høflig av og går til side. Det er lite lyd i dei enda. Eg har hørt noke som ligner på eit kykkelikroo men lavt og koselig. Artige vesener :)

Tør vi detta da?
Joda....dei turte :)
Alle kom seg ut og tippa så fornøgd på tunet sitt mens hundane fekk godbiter på plena. Hundane er fortsatt tussete etter kyllingane så her må vi trene og atter trene.

Eg tek ut kyllingane for å lufte seg no når det er så varmt og fint i veret. Hundane er litt småsprø men vi trener og trener og håper det skal gå seg til. Skjora syns det er spennande og eg er glad det er umulig for å å nå dei.... planen er at hundane skal vere "hane" og beskytte dei om noken prøver seg. Men vi har ein veg å gå der ja :P